愛知の日本酒 Part2

1 :呑んべぇさん:2013/10/04(金) 16:57:29.78 .net
うちは愛知県内の酒の小売店だが
「空」を初めとする「美」「可」などの通称「蓬莱泉の一つ文字」のシリーズは、
昔は条件も無く発注すれば入荷したが、蓬莱泉の一般酒(昔で言う一級酒・二級酒)を或る一定量(一升瓶換算で年間2〜300本)販売しないと入荷が無い
うちはそれがクリア出来無いので蓬莱泉の扱いを一切やめた。
「蓬莱泉を扱う店なら殆どの店で「空」を売ってる」てのは言い方を変えれば
「空」を得るために普通の蓬莱泉を売ってるって事だな。

2 :呑んべぇさん:2013/10/05(土) 12:32:48.44

おっと、いつのまにかPart2になっているのね。

>>1さんのお店では愛知の酒は何を扱ってみえるの?

3 :呑んべぇさん:2013/10/09(水) 11:20:44.06

バター犬 六反田(イクスピアリにあるトルセドールの元バーテン)の罪

名誉毀損罪
強要罪
逮捕罪
窃盗罪
労働基準法第24条違反
労働基準法第89条違反
村意識の固まりのベタベタグチュグチュダラダラ基地外骸骨腰抜け野郎wwwwww
   /\___/ヽ   ヽ
   /    ::::::::::::::::\ つ
  . |  ,,-‐‐   ‐‐-、 .:::| わ
  |  、_(o)_,:  _(o)_, :::|ぁぁ
.   |    ::<      .::|あぁ
   \  /( [三] )ヽ ::/ああ
   /`ー‐–‐‐―´\ぁあ

べたたんだぐじゅお

4 :呑んべぇさん:2013/10/13(日) 23:56:06.38

新スレ立てたならせめてコレぐらい貼ろうぜ

前スレ ttp://toro.2ch.net/test/read.cgi/sake/1181333316/l50
愛知県酒造組合 ttp://www.aichi-sake.or.jp/

5 :呑んべぇさん:2013/10/15(火) 00:50:55.18

あ、また復活したんだ
前スレだと関谷の内部事情暴露スレになってたな
最後の方が香ばしくて面白かったw

6 :呑んべぇさん:2013/10/16(水) 19:33:11.13

スレ落とされてたよな確実にw
関谷の社員がPOPしてたんだろうけどw

他の地元蔵が総米600キロで仕込んでるなかで、空ですら総米3000キロで大量生産してる事実。
たいして美味しくもないのに変にありがたがたがって呑んでいた俺らも悪いんだろうがw

7 :呑んべぇさん:2013/10/18(金) 00:11:17.88

う〜ん、そこまで行くんなら楯の川見たいに純米大吟醸専用蔵にデモすりゃいいんだろうけどね。
実際問題、純米大吟醸は非常に技術がいる。しかし何度も同じ事を訓練しないと腕が磨かれないからね。

8 :呑んべぇさん:2013/10/19(土) 21:54:06.32

>>5
内部事情まで逝ってない、蓬莱泉に対する不満じゃね?

>>7
楯の川は純米宣言より手を広げた感がなんともなあ

9 :呑んべぇさん:2013/10/20(日) 01:15:26.41

>>8
酒販店のチクリと言う意味では内部事情じゃね?

10 :呑んべぇさん:2013/10/21(月) 02:16:28.13

>>9
愛知の酒呑みなら知ってる事だと思ってたよ

11 :呑んべぇさん:2013/10/21(月) 21:05:19.86

>>10
全く知らなかったわ…
愛知ってでも美味しい地酒として名がしれてるのってここしかないのも問題あるきがする。くにざかり、ねのひは地酒のイメージがないし清洲はパックの安酒イメージ(もっとも今はPBのが安いから清洲買わない)
清洲とかこれからどう考えても暗い未来だろ。
俺が若い時は安くてうまいパック普通酒だからよく買ってたけど今やイオンとかでもっと安いPBパック酒が味もそれなりで並んでるしな。地元の吟醸酒が今は少し売れ出してるけど安酒イメージが強過ぎる清洲の吟醸酒とか買う人おらんだろw
愛知の清洲の未納税蔵、剣菱の未納税蔵がこれからどうしていくのか興味が尽きないわ

12 :呑んべぇさん:2013/10/22(火) 17:03:01.66

ねのひはもはや地元の水すら使ってない、地酒とはいえない酒だ

開田高原の水をわざわざ持ち込んでいる。

そんな事する位ならもう長野県に移転しろよ。

13 :12つづき:2013/10/22(火) 17:14:34.42

>>11
>愛知ってでも美味しい地酒として名がしれてるのってここしかないのも問題あるきがする。

へええ、愛知県民って意外と地元の酒知らないんだ。俺は静岡県民だが、他にもいくつか知ってるぞ。
「清洲・ねのひ・国盛」のキーワードからすると名古屋から知多半島にかけての住民だな。

名古屋の美味しい地酒なら断然「東龍」がいい。

「東龍」は純米酒がとても美味しい。しかも2000円台前半で、尾張系の太い甘さもある。

「醸し人九平次」が持てはやされる名古屋酒だが、どうしてこの酒がもっとメジャーにならないのか不思議で仕方ない。

14 :呑んべぇさん:2013/10/22(火) 20:28:01.09

東龍は先日、名古屋美酒欄、愛知の地酒を楽しむ会で飲んだけども正直なとこ一般的な美味しさの基準を満たせるレベルにないよw
客もほとんどブースにいなくて売る人もやる気0で印象悪かった。名古屋美酒欄での審査ではどの部門においても3位にすら入っていなかったから味に関しては俺だけの評価ではない。
12さんが、飲んだのは結構昔?最近は本当に評判よくないから。
九平次は長谷川酒店の売り出しがうまかったんだろうね、よく売れているよ。社長さんがかなり変わってるひとで面白いね

15 :呑んべぇさん:2013/10/23(水) 02:14:25.03

九平次は銘柄によって評価が違うというか
全部が全部という訳ではないと思う
清洲・ねのひ・国盛は等級があった頃の有名どころで、今はその・・

悪いのを挙げるのも必要なんだけど、代替わりや見直しで頑張ってる酒造も多い
個人的には生道井の純米系は頑張ってると思う

16 :呑んべぇさん:2013/10/24(木) 00:31:12.90

尊王、蓬莱泉

17 :呑んべぇさん:2013/10/24(木) 19:58:22.38

>>15
清洲・ねのひ・国盛なんて紙パックのいかにも不味そうな酒だがや。
いや美味いんなら御免よ。

18 :呑んべぇさん:2013/10/25(金) 18:38:19.03

正雪、国香、杉錦
呑兵衛としては良い県に住んだもんです

19 :呑んべぇさん:2013/11/06(水) 19:06:17.97

一宮、稲沢付近で地酒買いたいのだがオススメはあるだろうか

20 :呑んべぇさん:2013/11/06(水) 21:56:51.83

>>19
酒屋なのか銘柄なのかどっち?

21 :呑んべぇさん:2013/11/08(金) 12:15:30.57

銘柄かな

22 :呑んべぇさん:2013/12/08(日) 13:10:36.18

酒屋ビックで売ってる純米大吟醸「悟」ってこれ関谷酒造の大吟醸なんだな
DSってこういう掘り出し物があるから侮れない

23 :呑んべぇさん:2013/12/08(日) 16:49:18.86

>>22
色々と言いたいことあるけど
飲んで見れば、掘り出し物とは思わないかと

24 :呑んべぇさん:2013/12/09(月) 15:58:11.94

と言うことは人気の「空」ではなく不人気の「美」の瓶詰めか>酒屋ビックの「悟」は

25 :呑んべぇさん:2013/12/10(火) 01:05:33.48

というかブレン・・・
信じる者は救われるかもなー

26 :呑んべぇさん:2013/12/23(月) 12:33:22.15

尾張系の太く重厚感ある酒こそ期待。醸し人?お金儲けが好きなんですね、って感じ。

27 ::2013/12/24(火) 02:33:10.62

九平次を悪く言うのはよく聞くんだけど、旨い酒だと思うぞ

尾張に全国区で勝負できる酒蔵なんてあったか?

28 :呑んべぇさん:2013/12/24(火) 04:30:20.35

マーケティング的には大成功したけど、単に名古屋で造ってるってだけで、地酒
では無いよね。
長野・静岡県境あたりから仕込み水を汲んできて、兵庫の山田錦を使ってるん
だからw

29 :呑んべぇさん:2013/12/24(火) 14:49:02.47

>>28
そういう屁理屈を言い出したら、メイドインジャパンの製品も皆無になるな
だいたいその土地で作られた酒なら地酒だろ
愛知県酒造組合 ttp://www.aichi-sake.or.jp/

30 :呑んべぇさん:2013/12/24(火) 21:15:35.35

だから「金儲け」だっつーのよ。
とってつけただけの猿真似が好きなの?

33 :呑んべぇさん:2013/12/25(水) 04:51:56.27

亀頭を洗えよ!

35 :呑んべぇさん:2013/12/25(水) 21:50:14.37

モノを考えろや糞ターケw

中途半端なパクリ韓国九平次を真似するくらいなら、韓国九平次にパクられたオリジナルの日本を真似するだろ、普通に考えて。

38 :呑んべぇさん:2013/12/26(木) 22:28:53.69

>>37
さすがの名古屋クオリティー、半島と同じメンタリティーw

39 :呑んべぇさん:2013/12/28(土) 10:12:59.73

>>17
3社ともそれなりな瓶の酒も有るよ。
でもいま瓶は売れないからパックに力入れてる感じ。
パックに転換できなかった酒蔵はかなり潰れてしまったよ…
蓬莱せんくらい有名になれば瓶だけでもイケるんだろうが

43 :呑んべぇさん:2013/12/29(日) 16:37:12.72

>>41
屁理屈君は醸造アルコールの産地は問わないのかw

44 :呑んべぇさん:2013/12/29(日) 23:08:42.51

尾張の、あの味わいの太さというか重さが好きなんだがなあ。喉がカーッとなるアルコール感とドッシリした旨味こそ魅力。

45 :呑んべぇさん:2013/12/30(月) 23:26:12.05

尾張ね・・・
範囲が広すぎて味の統一性もないけど
時代に取り残された感はあるな

49 :呑んべぇさん:2014/01/02(木) 23:19:07.69

半島人、乙w

55 :呑んべぇさん:2014/01/04(土) 14:04:13.17

>>51
特約の酒だけに満足するなよって言いたい

58 :呑んべぇさん:2014/01/07(火) 19:51:45.46

愛知らしい鬱陶しさですねwww

59 ::2014/01/07(火) 20:54:48.21

やはり捨て台詞で終わりと

61 :呑んべぇさん:2014/01/09(木) 00:35:22.85

猿真似は韓国と愛知のお国芸

62 :呑んべぇさん:2014/01/10(金) 17:02:27.12

>61
お国芸なら日本全部になるぞw

IQ50以下だと生きてくの大変だろうな

68 :呑んべぇさん:2014/01/15(水) 23:19:59.08

上だの下だのと序列化を好んでいる輩こそ、傍から見たらどこかの国民性そのものだが。。。。

閑話休題

愛知の酒だったら何と言っても明眸が好みだ
もう少し野太い感じも欲しいが。。。。愛知ではあれぐらい旨い酒は他に無い

71 :呑んべぇさん:2014/01/18(土) 18:31:16.36

>>68
そのあたりなら県外だけど臥龍梅

81 :呑んべぇさん:2014/01/19(日) 15:24:50.32

自演乙

85 :呑んべぇさん:2014/01/19(日) 23:06:45.32

フルボディタイプの、喉が熱くなるような酒を、これぞ名古屋の酒、これぞ愛知の酒として売り出してくれないものか。絶対買うのに。

91 ::2014/01/24(金) 21:21:45.04

((⌒⌒))
ファビョ━ l|l l|l ━ン!
(⌒;;.. ∧_∧
(⌒.⊂,ヽ#`Д´>   
(⌒)人ヽ   ヽ、从
 从ノ.:(,,フ .ノゝ⊃
人从;;;;… レ’ ノ;;;从人

95 :呑んべぇさん:2014/02/05(水) 22:02:50.65

長珍の新聞紙シリーズが語られてないとか、とんだにわかの集まりだな。

100 :紅音矢:2014/02/13(木) 18:18:54.24

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